Tłumy parczewian na jarmarku pszczelarskim

II Jarmark Pszczelarski odbył się 19 listopada w sali konferencyjnej Urzędu Miejskiego w Parczewie. Zorganizowali go pszczelarze ziemi parczewskiej wraz z Lokalną Grupą Działania Jagiellońska Przystań.

– Zdecydowaliśmy się na zorganizowanie drugiej edycji jarmarku, ponieważ były sygnały, że ludzie są zainteresowani poznaniem produktów z ula, chociażby do wykorzystania w kuchni. Przy okazji chcieliśmy uzmysłowić mieszkańcom, jak ważną rolę odgrywa pszczoła w naszym środowisku. Nie możemy doprowadzić do tego, jak powiedział Albert Einstein, że po czterech latach od wyginięcia pszczół z naszej planety znikną też ludzie – mówi Stanisław Chojak, organizator jarmarku. – Przyszli nie tylko dorośli, ale też młodzież i dzieci, co mobilizuje nas do zorganizowania kolejnej edycji za rok. I za to dziękuję kolegom pszczelarzom z ziemi parczewskiej, którzy naprawdę bardzo się zaangażowali w przygotowanie tegorocznej imprezy.  

Więcej w papierowym i elektronicznym wydaniu Słowa Podlasia

Janusz Włodarczyk