Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
środa, 2 kwietnia 2025 12:11
Reklama
Reklama

Festiwal Kuchni Świętego Marcina w Zamku Janów Podlaski

11 listopada to nie tylko Narodowe Święto Niepodległości, ale też wspomnienie o św. Marcinie. Niegdyś ten dzień oznaczał oficjalne zakończenie roku w rolnictwie, a tradycyjnie świętowanie obejmowało wesołe zabawy z tańcami. Ze św. Marcinem nierozerwalnie są związane tradycyjne potrawy, w tym przede wszystkim te z gęsiny. I to właśnie do tej tradycji powraca Zamek Janów Podlaski, organizując Festiwal Kuchni Świętego Marcina. Z tej okazji ma dla swoich gości, obchodzących w najbliższych tygodniach imieniny, wyjątkowe promocje. A wszystkich zaprasza na wspólne świętowanie. Słowo Podlasia jest patronem medialnym imprezy.
Reklama
Festiwal Kuchni Świętego Marcina w Zamku Janów Podlaski
Zamek Janów Podlaski organizuje Festiwal Kuchni Świętego Marcina. Rozpocznie się on 11 listopada, a zakończy podlaską biesiadą 19 listopada

Autor: Paulina Chodyka-Łukaszuk

Festiwal Kuchni Świętego Marcina w Zamku Janów Podlaski rozpocznie się 11 listopada. Wtedy w zamkowej restauracji "U Biskupów" zagoszczą gęsina i rogale świętomarcińskie. Goście restauracji będą mogli posmakować dań przez cały tydzień. 

Reklama

Zwieńczeniem festiwalu będzie natomiast prawdziwa podlaska biesiada – będzie można skosztować specjałów kuchni polskiej i potańczyć w ramach zabawy (przed)andrzejkowej. "Jeśli jest Wam bliska wschodnia gościnność, nie może Was zabraknąć!" – zachęcają organizatorzy. Odbędzie się ona 19 listopada o godz. 19:00. Bilet wstępu na biesiadę w cenie 30 zł / os. Na wydarzenie obowiązuje rezerwacja miejsc pod nr. tel. 83 379 08 50 oraz adresem e-mail: recepcja@zamekjanowpodlaski.pl.

Festiwal będzie też okazją do uczczenia imienin słynnych solenizantów najbliższych tygodni: Marcina (11 listopada), Andrzeja (30 listopada), Barbary (4 grudnia) oraz Mikołaja (6 grudnia). Dla osób, noszących te imiona, Zamek Janów Podlaski przygotował specjalne promocyjne oferty noclegowe, a bilet wstępu dla solenizantów na imprezę 19 listopada kosztować będzie jedynie 1 zł. 

CZYTAJ TEŻ: Uderzyli w sprawców przestępstw internetowych o charakterze pedofilskim

Impreza jest nawiązaniem do wielowiekowej tradycji obchodów Dnia św. Marcina. Wspominany jest on 11 listopada. Św. Marcin miał spotkać na swojej drodze ubogiego człowieka, który był prawie nagi. Podzielił się więc z nim płaszczem żołnierskim. Dlatego został patronem ubogich i żołnierzy. Inna z historii o św. Marcinie głosi, że gdy chciano nadać mu sakrę biskupią – on tego odmówił. Ukrył się przed wysłannikiem papieża, ale jego kryjówkę zdradziła swoim gęganiem gęś. Za wydanie św. Marcina ludowi, gęsi swą karę ponoszą do dziś... Od tego wziął się zwyczaj pieczenia gęsi na 11 listopada.

CZYTAJ TAKŻE: W aptekach nie ma popularnego leku. Co mają zrobić pacjenci?

Niegdyś Dzień Świętego Marcina, oznaczał oficjalnie zakończenie roku gospodarskiego w rolnictwie i zakończenie jesieni. Tradycyjne świętowanie obejmowało wesołe zabawy z tańcami, wróżby i charakterystyczne potrawy, nawiązujące do barwnej legendy o żywocie świętego. Wiązał się z tym zwyczaj zanoszenia tłustych gęsi do dworu, do klasztoru i do kościoła. Niektóre wsie, organizowały w dzień św. Marcina konkursy na najokazalszą gęś. 

Przeczytaj: 

Reklama

Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: Słowo Podlasia, tygodnik konserwatywnyTreść komentarza: Zamiast żartować o ,,wieży ciśnień,, trzeba było napisać, że właśnie wypuszczono z więzienia mordercę Cybę. Nikt by nie uwierzył, tak ? A jednak to fakt ! Koalicja ,,13 grudnia,, zrobi teraz już wszystko, żeby odwrócić uwagę społeczeństwa od masowej relokacji do Polski migrantów przez niemiecką granicę i ich umieszczaniu w rosnących jak grzyby po ,,Centrach Integracji ,, .Data dodania komentarza: 2.04.2025, 08:40Źródło komentarza: Takiego remontu wieży ciśnień nie będzie. Żartowaliśmy!Autor komentarza: DorotaTreść komentarza: Całe szczęście Prima Aprilis. Architektoniczny koszmar.Data dodania komentarza: 2.04.2025, 07:27Źródło komentarza: Biała Podlaska. Zapowiadają rewitalizację wieży ciśnieńAutor komentarza: RumekTreść komentarza: Wizualizacja jak dom MuminkówData dodania komentarza: 2.04.2025, 05:52Źródło komentarza: Biała Podlaska. Zapowiadają rewitalizację wieży ciśnieńAutor komentarza: CiekawskiTreść komentarza: 27 mln zł gratuluję. Co jeszcze można zbudować za te pieniądze? A może będzie kopułą ze szczerego złota? A może niebieski kolor jest w takiej cenie? Gratuluję władzom miasta dysponowaniem wydatków.Data dodania komentarza: 1.04.2025, 20:08Źródło komentarza: Biała Podlaska. Zapowiadają rewitalizację wieży ciśnieńAutor komentarza: LolekaTreść komentarza: Dziś prima aprilis bombelki. A Wy wierzycie w takie głupoty. Wieża jest własnością prywatną póki co. I ta nazwa firmy Troll..serio? HahaData dodania komentarza: 1.04.2025, 19:57Źródło komentarza: Biała Podlaska. Zapowiadają rewitalizację wieży ciśnień
Reklama
Reklama