Dania oceniało trzy osobowe jury, w skład którego wchodzili instruktorzy OHP. - Wybrałem temat potraw jarskich, by wydobyć inwencję młodych ludzi. Obecnie tego rodzaju kuchnia zaczyna być modna, więc dla młodzieży ten temat może być atrakcyjny – tłumaczy instruktor i organizator konkursu Dariusz Ladwiniec. I dodaje, że dzięki temu, iż grono jest międzynarodowe młodzież chętniej uczestniczy w wydarzeniu.
Wśród sześciu jednoosobowych drużyn najlepsza okazała się Olena Tkaczuk z Ukrainy, z sakiewką naleśnikową z grzybami i sosem z avacado. Amelia Tronowska z Hufiec Pracy w Łukowie zdobyła drugie miejsce, za carpaccio z buraka czerwonego. Trzeci był Igor Samojlenko z Białorusi, który przygotował sałatka z rukoli i jajkami przepiórczym.
Napisz komentarz
Komentarze